6. December: Puder fra Kelim kiosken

REKLAME FOR KELIM KIOSKEN

Kan man egentlig få for mange tæpper og puder? Jeg tror det ikke, og jeg har heldigvis giftet mig med en af samme overbevisning – i hvert fald når det gælder tæpper. Det med puderne øver jeg mig stadigvæk på at opdrage ham til med blandet succes.
Vi ejer med andre ord en del gulvtæpper allerede og skifter ud løbende efter humør og årstid, og flytter dem også rundt ind imellem.
For tiden er vi glade for farver derhjemme, sikkert for at opveje det grå og mørke udenfor vores vinduer, og det gælder også vores tæpper og puder. Nyeste tilføjelse til vores tæppesamling er det her fra Kelim Kiosken:

Jeg eeeelsker det virkelig, og forudser at vi kommer til at bruge det flere steder over de næste mange år. Lige nu har vi det liggende i den ene del af vores køkken og jeg elsker farverne mod betongulvet og køkkenet.
Kelim Kiosken har virkelig mange fine og one of a kind tæpper og puder, alle håndvævede og i plantefarvet uld. Jeg har selv en del i kikkerten derfra. Se lige denne her pude for eksempel. Pæn!

Konkurrence:

Du kan lige nu vinde et gavekort til to valgfri puder fra Kelim Kiosken syet ud af ældre ægte kelimtæpper i målene 40×40 cm. Det eneste du skal gøre er at hoppe ind på min profil på Instagram @sneglcille og kommentere på billedet magen til det herunder, samt at følge @kelimkiosken … Vinderen findes allerede i morgen, fredag, klokken 16.


I kan se alle tæpper og puder på Kelim Kioskens webshop.

 

En uge til afgang!

En af de ting jeg har haft på min bucketliste længe, er at besøge Asien. Jeg har aldrig været der. Faktisk ikke engang tæt på. Muligheden har godt nok budt sig et par gange, men det er forskellige årsager aldrig blevet til noget, indtil nu that is. For om lige præcis en uge (og et par timer) boarder jeg et fly, der fragter mig den vej for allerførste gang. Det er en tur, der er en del af en kampagne, jeg skal fortælle jer meget mere om snart, og jeg skal da heller ikke afsted alene… Ved min side på turen har jeg nemlig en af mine tætteste kollegaer, som jeg efterhånden har et par ret vilde oplevelser i bagagen sammen med. Det er selvfølgelig hende her.  Og snart har vi så endnu et fyrværkeri af en oplevelse på CVet sammen, når vi tager til Macao i fire dage, hvor der venter et pakket program med oplevelser, mad og fuld fart på, så vi kan sammenflette nogle rejseguides til jer, når vi er hjemme igen.

Macao ligger i øvrigt en times færgetur fra Hong Kong, og skulle efter sigende være Kinas Las Vegas, så mine forventninger er relativt høje tør jeg godt afsløre. Jeg glæder mig helt vildt, altså helt helt vildt! og jeg må endnu engang nive mig selv godt og grundigt i armen over at min jobbeskrivelse indeholder oplevelser som denne. Jeg håber I vil med!

Sneglehytten: Et år senere

Vi er jo midt i et ret omfattende renoveringsprojekt som I nok kan huske. I disse dage er det præcis et år siden at handlen gik igennem og om få uger dermed et år siden vi fik nøglerne. I elleve måneder har vi revet ned, bygget op, lagt planer, ændret planer, haft kriser, være glade, været frustrerede, haft travlt, været trætte… og så videre. Det har været og er skide hårdt rent ud sagt og der er lang vej igen. Vi har gang i flere forskellige projekter på og i huset og det tager tid og energi. Nogle dage er vi fulde af gå på mod og lykke, andre dage rammer træthed, underskud og frustration for fuld smadder. Der er ingen tvivl om at det er både sjovere, nemmere og langt mere overskueligt at renovere om sommeren, og derfor er det også lidt tungt for tiden, fordi det er koldt og mørkt. Dagene er korte og det samme er vores lunter. Men men meeeen, det går faktisk fremad og vi begynder utroligt nok at kunne se en slags ende på det. Den er langt væk. Enden. Men den er der et sted. Det der er færdigt spiller max og vi elsker at være her, også selvom her på grund af renoveringen roder og støver. Der er noget hyggeligt i det, selvom jeg gerne indrømmer at jeg ind imellem fantaserer om nybygget lækkerhed med intakte lofter, fodpaneler og tætte vinduer. Men jeg elsker virkelig vores skæve skøre Villa villekulla hus, og det meste af tiden elsker jeg også projektet og processen, og jeg er skide stolt over hvor meget vi har nået og hvor pisse fedt det bliver.

Især min kære og helt vildt seje mand trækker det tunge læs med renoveringen og byggeriet, samtidigt med at han rummer min utålmodighed og til tider lettere opgivende facon, og også lige har overskud til at være far på den tålmodige og overskudsagtige måde. Han er en superstjerne på alle leder og kanter, og jeg gad virkelig ikke gøre det her med andre end ham.
Meget er sket og vi opdaterer løbende på Instagramprofilen @sneglehytten
Jeg har sat superstjernemanden til at tage billeder af nogle af de lidt mere færdige ting i huset i morgen, så det ikke kun er ødelagte vinduer, råddent bindingsværk og procesbilleder, der fylder. For vi er som sagt virkelig langt. Badeværelset er færdigt og helt genialt flot, stuen er lige ved og næsten færdig, og det samme gælder køkkenet, som dog fortsat mangler et loft. Også vores soveværelse er blevet fint, og mit skab, og meget snart børnenes værelser (det evige opbevaringsdilemma skal lige løses for alvor).
Det sidste år er fløjet forbi og vi har nået mere end jeg turde håbe på, så jeg glæder mig om muligt endnu mere til at se, hvor vi er om et år. Det bliver godt!

Åh mandag!

Toge der ikke kørte, forsinkelser, togbusser, regnvejr, fladt hår og en laaaang to do liste markerede at weekenden var slut og at mandag i den grad var i gang. MEN en god nats søvn uden opvågninger (!), en lækker morgen med medgørlige børn og varm kaffe og gode nyheder i mailbakken gjorde at mandag kunne te sig lige så mandagsagtigt som den ville, uden at jeg lod mig påvirke. Jeg aflyste mit møde i København, vendte snuden tilbage mod Hornbæk og fik hamret et par effektive arbejdstimer af, inden jeg spiste en simpel og alligevel overdådig frokost (kartoffelmadder med en perfekt moden avokado, chili og estragonmayo) i selskab med et afsnit Love Island UK. Jeg begynder så småt at blive god til atter at folde min egen ja-hat, selvom den evne har været lidt svær at spore hos mig i noget tid og det gør mig glad, sådan helt ægte. Man er virkelig sin egen lykkes smed langt hen af vejen, det kan bare godt nogle dage være lidt svært at få lykkejernet helt varmt (som man siger, hæh!) og de dage skal der også være plads til. Jeg har det bare grundlæggende bedre på dage som i dag, hvor jeg oprigtigt kan ryste ærgerlige sammentræf, regn, grimt hår og forsinkede toge af mig og vende det, frem for at lade det styre slagets gang på en negativ måde. Jeg kunne i sidste uge berette om, at jeg havde trukket mig lidt efter nogle ubehagelige kommentarer, men jeg skal da love for, at det har vendt på en tallerken. Både det at få sat ord på det og sagt det højt har gjort en kæmpe forskel og så i særdeleshed den kærlighedsstorm, der fulgte i kølvandet på indlægget. Alle burde have et heppekor som mit på dårlige dage og i perioder, hvor musikken ikke lige spiller. I gør en kæmpe forskel og jeg har totalt dedikeret min mandagsagtige, men helt vidunderlige mandag til jer, for selvom jeg tror på det der med lykkejernet og optimismen, er et kærligt skub som det jeg har oplevet i den forgange uge absolut en hjælp. Tak og skide god mandag!

 

Opskrift: Vegetariske butterdejspakker til madpakken

Se tidligere opskrifter HER.

Jeg er pjattet med alt der er paneret eller indbagt! Så er det sagt. Jeg var barn i 80’erne og 90’erne, hvor især butterdej var the shit, og jeg husker tydeligt at vi ofte fik alverdens afskygninger af indbagte butterdejsretter da jeg var barn. Skinkestang (!), indbagt fisk, butterdejspakker med ost og spinat og så videre.

Mine børn har taget kærligheden for det indbagte til sig og derfor er jeg ikke bleg for at pakke alverdens spiselige ting ind i dej og smide det i ovnen. Seneste favorit er de her butterdejspakker, som de glædeligt spiser kolde som en del af madpakken.

Fyldet kan varieres præcis som man synes. Versionen her er med kartofler, spinat, røde linser og gulerødder. Jeg har også fyldt dem med både en rest bolognese, kikærter og daal. Mulighederne er nærmest uendelige.

Vegetariske butterdejspakker (12 stks):

2 kartofler (jeg havde nogle der allerede var kogt, som jeg skar i små stykker. Hvis man bruger ukogte kartofler skal de rives på et rivejern)
2 gulerødder
1 lille sød kartoffel
1 løg
1 fed hvidløg
Spinat (jeg brugte frossen, 5 små portioner)
cirka 1 1/2 dl kogte røde linser (
2 ruller butterdej (findes i køledisken i de fleste supermarkeder)
1 tsk karry
1 tsk sød paprika
1/2 tsk chili (kan udelades)
Salt og peber
Olivenolie
En sjat fløde

Riv løg, gulerødder og sød kartoffel (og de almindelige kartofler hvis du bruger rå)
Varm lidt olie i en pande.
Tilsæt karry, chili, paprika, løg, et presset fed hvidløg, løg, gulerødder, sød kartoffel og rå kartoffel.  Steg det hele ved middel varme i 5-10 minutter (rør i det imens).
Tilsæt frossen spinat (Jeg glemmer altid at tø det op inden- Det går fint) – Steg et par minutter.
Tilsæt de kogte linser (eller kikærter, eller hvad du bedst kan lide) og udskårne kogte kartofler (hvis du ikke bruger rå).
Steg et par minutter mere og skru ned for varmen.
Tilsæt en sjat fløde (jeg bruger havrefløde, men almindelig fløde, cremefine, eller måske en skefuld flødeost fungerer også fint)
Sluk for varmen og smag fyldet til med salt og peber.
Lad fyldet køle af.

Tænd for ovnen på 220 grader
Del butterdejen i 12 cirka lige firkantede store stykker (seks pr rulle)
Placer en god stor skefuld fyld på den ene siden af hvert stykke dej og fold en pakke af hver stykke. Pensl med vand og bag i cirka et kvarter.
Lad pakkerne køle ned og værsgo at spis.

De kan holde sig på køl i cirka 3 dage.

Og så er de jo skide flotte og fotogene ikke mindst…

2. December: Vind en harman/kardon højtaler fra POWER

REKLAME FOR POWER

SÅ blev det d. 2. december og vi er dermed nået til låge nummer to i den store Confetti julekalender og det er altså lige her hos mig det sker. I dag gælder det lyd! Lækker lyd pakket ind i virkelig pænt design, med en ret vild ekstra feature, som jeg er en anelse overvældet over. Techonology, baby! Ikke nok med at den fine nye grå højtaler på min hylde spiller virkelig godt, så indeholder den Google assistant, som seriøst er noget af det mest innovative og smarte, jeg har prøvet. Jeg føler mig en anelse som en forvirret bedstemor, når jeg betjener den, ha! Ikke fordi det er svært, men fordi det er så overdrevet og nyt og fremtidsagtigt. Kort fortalt betyder Google assistant funktionen, at man kan spørge sin harman/hardon højtaler om alt (alt!) og at den svarer, eller adlyder, hvis det gælder en ordre som for eksempel “Afspil min juleliste på Spotify”. Det er næsten for meget af det gode altså! Det er helt præcist denne som vi har stående på en reol i stuen og den kan altså snildt spille flere rum i underetagen op på samme tid, og så er den ovenikøbet virkelig pæn synes jeg. Så hvis I overvejer at skrive en højtaler på jeres ønskeliste, er denne et virkelig godt bud. Men inden I gør det, er det her jo altså en julekalender, og der er selvfølgelig derfor noget i det for dig også. Du kan nemlig vinde en harman/kardon højtaler fra POWER til dig selv lige her hos mig.

Fortæl mig i kommentarfeltet, hvad du ville kunne finde på at spørge højtaleren om, hvis den flytter hjem til dig. Mine børn spørger den for eksempel om den vil fortælle dem vittigheder, hvilket den gør (no shit! Den fortæller jokes) og om hvordan vejret er. Og jeg bruger den primært til at afspille musik, til at oplyse om Rejseplaner og min kalender. Det er ret hyggeligt.

Fyr den af i kommentarfeltet, så udtrækker jeg en vinder allerede på tirsdag, som får direkte besked via mail på onsdag d. 5. december 2018.

I morgen finder du en ny låge hos Cana B, og i overmorgen hos Christina, dernæst Mette Marie – så er det mig igen, oooog repeat. Håber I vil lege med!

I øvrigt

  • Har jeg haft læbestift på tre gange på en uge, hvilket taget i betragtning af at ugen både har stået på to gange bræksyge (mig og Uma) og mere hjemmekontor og joggingbukser end det modsatte, er ret godt gået.
  • Er Love Island UK sæson 3 netop kommet på Viaplay og jeg blev oprigtigt virkelig glad da jeg så det. Det danske var faktisk også godt, men jeg har sgu savnet det engelske.
  • Holder min nabos skønne teenagedatter fest as we speak, og lyden af sang, musik og højrøstede beduggede gæster gør at jeg savner København lidt mindre (eller måske egentlig mere) Det er hyggeligt.
  • Har selvsamme nabo sat deres hus til salg, og jeg håber på ingen måde at de får det solgt. Vi har nemlig vundet i nabolotteriet.
  • Gik juleriet i dag slet ikke som planlagt. Vi fik hverken bagt eller pyntet op, da jeg var en anelse mør efter en nat med usammenhængende søvn og et sygt barn. Vi tager revanche i morgen. Måske.
  • Er gulvvarme, særligt på badeværelset, muligvis noget af det bedste jeg kan komme i tanke om. Og det har vi, og jeg freakin’ elsker det!
  • Delte jeg min frustration på Instagram i går omkring lasagneplader og lasagnefade, der ikke passer sammen, og kan konkludere efter en hel del tilbagemeldinger, at IKEA har et fad, der passer perfekt sammen med plader, sp man undgår det ellers indtil nu obligatoriske pastapuslespil. Bare hvis andre har samme kæmpe store first World frustration. Værsågod.
  • Har Loulou (endelig) sagt mor! I en hel dag for nogle uger siden. Og så har hun ikke sagt det siden. Suk.

Helt klar til jul!

Igennem de sidste ti år har jeg haft et noget turbulent og ret skiftende forhold til jul. Hvis du har fulgt med fra bloggens start, ved du, at jeg nogle år SLET ikke har kunne rumme juleriet og nærmest har set det som et personligt angreb, at julen overhovedet fandtes – Særligt i de år jeg skulle holde juleaften uden Otto, som jeg aldrig lærte at finde ro i – Kæmpe shout out til alle deleforældre, der kender til den følelse. Og så sagde det mig bare meget lidt. Jul. Men der har også været år, hvor jeg har været helt på. Min juleglæde er klart steget i takt med at børnene er blevet større, og i år er ingen undtagelse. Jeg freaking elsker det og kan slet ikke vente til december, som heldigvis kun er få timer væk… Vi giver den gas fra i morgen, hvor vi lægger hårdt ud med en bagedag, efterfulgt af juletræsfest i Hornbæk hallen, inden vi sender Michael til juefrokost og slutter dagen af med risengrød og flere julekager, og så får den ellers bare fuld julespade helt frem til og med d. 24.

Jeg er klar!

Læs nogle af mine tidligere juleindlæg her, hvis du har lyst.

2009: 23. december

2010: Om jul. Og savn.

2011: Fucking december

2012: Omvendt julehader

2013: Ugestatus og et gensyn med Preben

2014: I øvrigt – En julespecial

2015: Julemæt

2016: Julemagi, omrokering, snot og klejner

2017: Juleferiefølelsen

 

 

Anbefalinger

Det er (endnu engang) længe siden, jeg har lavet et indlæg som det her, hvilket er en skam, for jeg har faktisk mange gode anbefalinger i ærmet. Nogle af dem kommer her… Der er både lidt til ørerne, til den søde tand, til julemåneden plus alt det løse.
I kan se tidligere anbefalinger HER.

  • Podcasten ‘Vild med svans’. Jeg er SÅ forelsket i denne her skønne skønne podcast og i mændene bag, og i deres venskab, og jeg kan anbefale alle at lytte med uanset alder, køn og seksualitet. Den er simpelthen så behagelig, omfavnende, aktuel, relaterbar, sjov, alvorlig og bare virkelig virkelig god. Jeg har både grint og grædt og haft lyst til at tale med, hvilket alt sammen for mig er indbegrebet af en god podcast. Kæmpe like, eller nej, kæmpe Euphubidou!
  • The Mallows marshmellows… FUUUUUck nu af og prøv at hør her! Jeg er egentlig slet ikke den store skumspiser (!) og åbnede kun den æske chokoladeovertrukne kokosskumfiduser jeg havde liggende (fra en goodiebag jeg havde fået tilsendt fra en kunde), i mangel på andet en sen aften i sidste uge… Og jeg har ikke set mig tilbage siden. De smager SÅ hjernedødt godt! Jeg synes, du skal prøve dem, men det er på eget ansvar….
  • Nattøj! Ja, jeg ved godt det er en lidt mærkelig anbefaling. MEN jeg har i løbet af de sidste par år opdaget hvor optur nattøj og homewear i det hele taget er. Særligt når man har børn, der vågner i løbet af natten, så man skal ud af sengen flere gange hver nat. Jeg sover bedre og har faktisk også nemmere ved at stå op, når jeg har et lækkert natsæt på. Jeg har for nyligt modtaget det stribede på billedet øverst fra Underprotection og har også både nogle fine sæt fra H&M, asos og Calvin Klein. Hvis der er stemning for det, tænker jeg at et nattøjs-indlæg er på sin plads snarest.
  • Confettis julekalender. Håbløs selvreklame lige her. Mine kollegaveninder fra Confetti og jeg er gået sammen om en mega fed julekalender til jer i december måned, så i hele december kan du skiftevis vinde lækre gavekort og gaver eller få eksklusive rabatkoder hos os. Vi starter i morgen, hvor Mette Marie har første låge … Som vist nok, hvis jeg ikke husker forkert, er af den spiselige slags.
  • Hayu. Jeg tror muligvis at jeg har anbefalet Hayu.com tidligere. Men det skader ikke med en gentagelse. På Hayu kan du streame amerikansk reality tv i stride strømme. Jeg er personligt helt skudt i The Real Housewives (især Beverly Hills!) …

VIND: Den pæneste og klogeste tandbørste jeg har prøvet

REKLAME FOR ORAL-B

Så længe jeg kan huske gennem det meste af min barndom, har jeg drømt om at eje en elektrisk tandbørste. Den stod på min ønskeliste hver eneste år som barn, men jeg fik den aldrig. Som voksen har jeg derfor haft et par stykker og været glade for dem alle, men jeg er for nyligt blevet introduceret til en helt særlig af slagsen, der for dens foregående eksemplarer til at blegne en smule.
Mød min nyeste tandbørste fra Oral-B i farven Rose Gold.

Vi kan nok alle sammen godt blive enige om, at den er pænere end de fleste andre tandbørster. Det er én ting. Men udseende er jo slet ikke alt, og det samme gør sig gældende her. Den har funktioner som jeg stadigvæk, en lille måned efter at have haft den i brug, ikke har fået udforsket ordentligt. Bare for at nævne nogle af dem: Der er fem forskellige børsteindstillinger, den lyser når man børster (hvilket jeg ikke tidligere har vidst var en fordel, men nu har jeg har vænnet mig til det, og synes nærmest det er en uundværlig feature.) Hvis man kommer til at børste for hårdt, lyser den rødt, og så fortæller den dig, hvornår man har børstet nok, hvilket for mig er en virkelig god ting, da jeg lidt synes at tandbørstning er det kedeligste jeg ved og samtidigt ingen tidsfornemmelse har. Tandbørsten har bluetooth (selvfølgelig har den det) for du kan opkoble den til din telefon, og på den måde følge med i din tandbørstning. Igen ikke noget jeg tidligere har følt behov for, men som jeg nu finder virkelig interessant. Lidt ligesom at jeg altid lige skal ind og tjekke mine daglige skridt ud på min sundhedsapp, skal jeg nu også lige ind og se til mine tænder på telefonen. Smart og skørt, jeg elsker det. En sidste ting jeg også bliver nødt til at fremhæve er, at den kommer med et rejseetui, der kan oplade både tandbørste og telefon på samme tid. Ahmen, hvor smart er det ikke lige?!

Konkurrence:
Nok ros og omtale, nu gælder det det for dig rigtigt sjove ved det her indlæg, du kan nemlig vinde din egen Oral-B tandbørste i Rose Gold lige her hos mig. Fortæl mig i kommentarfeltet en sjov historie om dit forhold til tandbørstning, elektriske tandbørster eller måske om et julegaveønske du havde som barn, som du først fik (af dig selv) som voksen. Jeg trækker en vinder på søndag, der jo er første advent, for så kan du også nå at få sat den på din egen ønskeliste, hvis du ikke er heldig at vinde den her.

OBS! VINDEREN ER FUNDET OG HAR MODTAGET EN MAIL. Tillykke til Rikke !

Tandbørsten kan du læse mere om og købe lige HER