Ny søgning

If you are not happy with the results below please do another search

60 Søge resultater for opskrift

1

Opskrift: Spinatrisotto

Se flere opskrifter HER. Herhjemme er det næsten altid mig der laver mad. Jeg synes det er ok sjovt det meste af tiden, og er også ret god til det. Michael har tre-fire hofretter, som han ind imellem laver til stor glæde for alle. En af dem er risotto. Han er SÅ god til det […]

2

Opskrift: Vegetariske butterdejspakker til madpakken

Se tidligere opskrifter HER. Jeg er pjattet med alt der er paneret eller indbagt! Så er det sagt. Jeg var barn i 80’erne og 90’erne, hvor især butterdej var the shit, og jeg husker tydeligt at vi ofte fik alverdens afskygninger af indbagte butterdejsretter da jeg var barn. Skinkestang (!), indbagt fisk, butterdejspakker med ost […]

3

Husejer-efterår og en opskrift på suppe

Der er vist ikke mere sommer tilbage. Hverken Indian eller løvfald. Desværre. I virkeligheden kan jeg ret godt lide en masse ved efteråret. Det smukke lys, når solen kommer frem, farverne i træerne, striktrøjerne, støvlerne og muligheden for varm kakao i litervis. I det hele taget forsøger jeg at omfavne alle årstider, selvom at lige […]

4

Opskrift: Vegetarisk pålægssalat

Se tidligere opskrifter HER I har efterspurgt flere opskrifter, så det vil jeg prøve at indfri. I dag gælder det en frokostfavorit herhjemme. Børnene får det med på madpakke. Oftest i en bolle med et par skiver agurk, og jeg spiser det på knækbrød eller rugbrød. Man kan krydre som man vil. Jeg kommer med […]

5

Opskrift: Tærte med kartofler og spinat

Jeg kan ret godt lide at lave mad, og en eller anden dag, når tiden er til det (læs: Mine børn er lidt større) vil jeg skidegerne udgive en kogebog med vegetariske familieretter, for jeg synes virkelig det er svært at finde noget i den kategori. Men den drøm må vente og stille sig bag […]

6

OPSKRIFT: Simpel og hurtig iskaffe med havremælk

Vi fortsætter i den hurtige, simple og nemme boldgade opskriftmæssigt og jeg vil i dag dele opskriften på min foretrukne iskaffe lavet på pulverkaffe og havremælk. Der findes et hav af opskrifter derude, og der er såmænd intet banebrydende ved min version, måske nærmere tværtimod. Jeg har tidligere både sagt og skrevet at jeg virkelig […]

7

OPSKRIFT: Hverdagsfavoritten med nudler

OK. Jeg har med vilje holdt igen med denne her opskrift, både fordi den er så åndssvagt simpel, og så også fordi den ikke ligefrem er særligt pæn, i hvert fald ikke basis/grund-retten – som er den jeg vil dele med jer. Det er min ultimative go-to ret. Både når jeg er alene med børnene […]

8

OPSKRIFT: Linsebolo

I har længe bedt om denne her opskrift, og jeg har lige så længe lovet og lovet at få den delt. NU sker det. En vegetarisk version af bolognese, som er en ret, jeg personligt holder meget af. Det samme gør min familie. Det tager cirka 50-60 minutter at lave den. Jeg laver altid en […]

9

Mad skal spises + opskrift på quinoadeller

INDLÆGGET ER SPONSORERET Nu har jeg afprøvet app’en Mad skal spises i en måneds tid og selvom jeg må indrømme, at der er en klar overvægt af kød på den, hvilket jeg personligt ikke selv kan bruge til noget, så har den alligevel været nyttig. Jeg har både fundet koldskål, grønkål, bønner, skyr og mange […]

10

Søndag, burger og en gående mand (opskrift)

Han er oppe! Otte dage efter at jeg hældte ham ind i den taxa, der bragte ham til Frederiksberg Hospital, efterfulgt af syv dage i helvede, er han på benene. Stadigvæk noget langsom og grå i det, men dog på benene. Det er SÅ fedt. Vi er hjemme allesammen nu og jeg er decideret oppe […]