I øvrigt

  • Bliver I nødt til at prøve at smage nye kartofler vendt i hollandaise og urter. Det var en ret som vi fik serveret til min fødselsdag og jeg har kopieret den et utal af gange siden.
  • Har jeg købt en cykelhjelm og solgt min Høvding krave. Jeg synes det er dødsmart, men jeg var simpelthen så bange for at den ville blive udløst, så det tog al cykelglæde fra mig.
  • Har jeg apropos cykelhjelm, nærmest glemt hvordan man cykler på en almindelig tohjulet cykel efter vi er flyttet og jeg primært kører på ladcykel.
  • Er jeg egentlig ikke specielt klodset og har en ok koordinering, alligevel er jeg ekspert i underlige skader, og har i dag for eksempel ramt mig selv i panden med stikket fra et glattejern.
  • Har både Michael og jeg været i København hele dagen i dag og det blev selvfølgelig en af de dage, hvor et barn var sygt og et andet blev ringet hjem efter et gyngestyrt. Alle er heldigvis helt ok, og jeg fik endnu engang bekræftet hvor helt igennem genialt det er, at mine forældre er flyttet herop (tak mor!)
  • Er min computer begyndt at tabe sine taster, så jeg beklager, hvis der ryger et bogstav her og der i mine skriv for tiden.
  • Savner jeg sushi, og da jeg endnu ikke har fundet et sted med god vegetarisk sushi tæt på Hornbæk, overhælder jeg det meste af min mad med soya, wasabi, syltet ingefær og goma for at holde de værste cravings væk.
  • Kan jeg ikke sove, fordi der er et insekt i mit soveværelse. Jeg kan høre det, men ikke se det.
  • Elsker jeg, at det er strandvejr igen!
  • Har jeg svært ved at gå forbi pastelfarvede facader uden at tage billeder af dem.
  • Spiller jeg hver aften musik for pigerne, når vi har læst historie. I dag kunne jeg ikke få min Spotify til at afspille, indtil det gik op for mig, at den var koblet på kontorets højtalersystem. Så hvis nogen har været på overarbejde derinde til aften, har de fået glæde af Mariehønen evigglad og Kim Larsen.
  • Ringer mit vækkeur om seks timer, så nu må det insekt godt snart tage en slapper.

6 replies
  1. Sille says:

    Sushi taro i Helsingør, det er absolut det bedste 🤤. Bor selv i Hornbæk, og vi bestiller oftest derfra 🙌🏼 Ellers er sachi sushi også i Helsingør virkelig fint.

    Svar
  2. Mette says:

    Hvilke urter anbefaler du til hollandaisen?
    Udgiver du en kogebog, så køber jeg den. Er vild med dine opskrifter. Dem kan du sagtens ligge flere af på bloggen.

    Svar
    • Sneglcille says:

      Tak!
      Jeg bruger bare, hvad jeg har. Bredbladet persille og frisk oregano for eksempel.
      Men min favorit lige nu er hakkede ærteskud (ved ikke om man må kalde det en krydderurt, men det er mega lækkert!)

      Svar

Skriv en kommentar

Want to join the discussion?
Feel free to contribute!

Skriv et svar til Amalie Annuller svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *