Flere søvnløse nætter

Jeg er igen inde i en periode, hvor søvn er sådan en sporadisk aktivitet. Jeg kan ikke rigtig falde til ro om aftenen, eller også går jeg ud som et lys ,og vågner 1 time eller tre senere helt frisk og klar. Jeg er begyndt at stå op når søvnløsheden får fat i mig, i stedet for at ligge og kæmpe, vende og dreje mig for så på et eller andet tidspunkt at dratte om helt urolig og spændt i kroppen. Det virker betydeligt bedre, det med at stå op og lige læse lidt, skrive (som nu) eller bare gå lidt rundt, barfodet og tung i kroppen, og lige få tænkt de tanker, som skal tænkes, for at jeg kan finde ro til igen at kravle under dynen – som i mellemtiden er blevet kold, hvilket jeg seriøst elsker! Man bør opfinde noget, som kunne nedkøle ens dyne et par gange om natten (og klø én på ryggen) hver gang man vågnede. JA.

Det er jo ikke optimalt det her med at stå op imens resten af byen sover, det er jeg helt med på, men man tænker bare så klart og uforstyrret her i de sene nattetimer, så det er næsten de søvnige morgener værd – siger jeg nu. Når mit ur ringer klokken 06 og jeg skal op og lave havregrød og på en eller anden måde forsøge at få den fire-årige i tøjet og mig selv til at ligne en, der har sovet otte timer, kan jeg love dig for, at jeg synes det her natteroderi var noget forfærdeligt pjat …

Jeg går stærkt ud fra, at der kun er tale om en periode og at jeg, når der falder lidt mere ro på, kan sove en hel nat uden at skulle vende hele verdenssituationen oppe i mit i forvejen fyldte og rodede hoved. Fingers crossed. Og nu godnat (håber jeg)

foto-113

Kage siger du? Ja jeg gør (opskrift på perverse snickers cookies)

Som nogle af jer måske bemærkede (fordi jeg smurte det tykt udover instagram og facebook) lavede jeg i weekenden de her frække banditter:
1453380_10152276711042223_1666273154_n
Det er ganske rigtigt chokolade cookies med Snickers … A’ hvaffor noget??! JA. Det er det jeg siger.
Inspirationen til min opskrift kommer fra denne (i det hele taget en side jeg er svært glad for) – Men her er min version:

til 18-20 Snickerskager

150 gr smør

300 gr brun farin

250 gr mel

2 æg

100 gr mørk chokolade (jeg brugte 70%)

1/2 dl mørk kakaopulver

1 tsk bagepulver

100 gr grofthakket mælkechokolade

en halv pose saltede peanuts

2-3 hakkede snickers barer

Jeg smeltede halvdelen af smørret med den mørke chokolade.
Resten blandede jeg med den brune farin (mens chokolade/smør blandingen kølede af),
herefter hældte jeg chokoladesmørret ned til farinsmørret og piskede med en elpisker på lav styrke
og smed æggene derned – og piskede videre et minuts tid.
Nu tilsatte jeg kakaopulver, mel og bagepulver,
røre røre røre,
og til sidst blandede jeg den hakkede lyse chokolade, de hakkede Snickersbarer og peanuts (som også havde fået en tur med kniven). Blande blande
og så op på en bageplade (2 faktisk, der er ikke plads på en plade, så skal de være store, men det er måske også ret frækt med 10 store faktisk) i nogle små klatter (jeg brugte to skeer til at placere dem, for det er noget klistret stads).

De fik lige knap 10 minutter på 180 grader, men min ovn er psykopat, så måske dine skal have mere.
Dog skal de være relativt bløde når de kommer ud, og efter 15 minutters afkøling har du de ondeste små lækre sataner, som smager så vildt, at du glemmer dit navn et øjeblik og måske heller ikke er meget for at dele ud af dem. Men efter et par stykker får du lidt kvalme (men du stopper ikke), lidt efter kvalmen begynder du at svede karamel, her vil jeg foreslå dig at holde en pause…
God fornøjelse.

 

Det der han siger… (som han ikke skal)

Har før skrevet om min evige trang til at tage noter, både på papir og telefon. Jeg har af en eller anden grund ikke været så aktiv i mine ‘Notes’ på telefonen den sidste tid, i hvert fald blev jeg i dag glædeligt overrasket, da jeg så, at der gemte sig en lang liste af quotes fra mænd lige der i mine noter på telefonen. Jaaa! Så hermed en mini-udgave af ‘Ting du ikke skal sige til hende’:

  • Hvis du tager mere på nu gider jeg godt at kende dig. Men ikke knalde dig…
  • Jeg har seriøst aldrig tændt på dig. Altså ALDRIG, men lige nu ville jeg ikke have noget imod at dyppe den i dig. Altså pikken.
  • Hvorfor har du altid sådan noget mærkeligt tøj på?
  • Jeg har to nye piger hver uge.
  • Du er distortions svar på pelikanen fra Rasmus Klump.
  • Jeg tror bare jeg synes det er lidt ulækkert at du er så tynd
  • Hold nu kæft hvor er du egentlig pænere i mørke…
  • Jeg ve’ sgu da godt jeg har en lille pik og hvad så??!
  • Men jeg forstår bare ikke, hvorfor du går med håret oppe, når dine ører er så store
  • Det jo ikke fordi du er tyk-tyk, mere bare sådan …. Kvabset i det.

 

Siden sidst…

Det er typisk, at netop samtidigt som jeg announcer at NU kommer jeg til at blogge meget mere, fordi jeg har knækket koden agtigt,  er der hvor min blog bliver låst og gør det umuligt for mig at logge på… Problemet er nu løst, det var noget med et brute-force-angreb. Jeg ved ikke hvad det er, men det lyder ikke så rart. Der er ikke sket det store siden sidst, altså jeg har smagt en cronut, og var ret meget til det, selvom resten af mine kollegaer synes det var lidt for frituret i smagen (…. ?? )Friture – goood! Glasur – goood! Croissant – goood! Nutella – goood! Donut – gooooood! = Jeg kan ikke se problemet, og så er jeg blevet pjattet med hende der Beyonce, som ellers aldrig har sagt mig det store. Men hold nu kæft, hvor kan hun meget Hva?! – og hvor er hun pæn, og gift med Jay Z.
Jeg er gået igang med (og har næsten set hele) 2. sæson af The Walking Dead. For. Helvede! Mand! Tak for jeres anbefalinger forresten. Jeg havde nu set de fleste af dem i foreslog, men der var da et par stykker, som nu er kommet på min liste og Homeland bliver klart det næste træk fra min side, på seriefronten. Jeg har også rippet IKEA for deres Bråkig kollektion (ArtRebels) – Sagde jo at jeg kun ville købe praktiske ting i februar (jo æsker, pudebetræk og tallerkener er mega praktiske). Og så er min lejlighed blevet sat til salg, men det er et helt andet indlæg, waiting to happen.  …

Skærmbillede 2014-02-08 kl. 09.41.05

Torsdagstanker #3

For tiden:

  • HADER jeg vinterstøvler, store jakker og strik. Eller. Egentlig vil jeg jo bare gerne have, at vinteren tager en slapper. Men jeg ligner seriøst en mand, når jeg går ud af døren for tiden –  jeg gider bare ikke at fryse, så tyk-mand-looket bliver lige så længe som sneen.
  • Har jeg hårkrise. Jeg ved ,at det skal være langt igen, meeeeen så kom jeg til at kigge på et billede af en pæn model med page, og der var også en dame i mit fjernsyn med pandehår, og SÅ begyndte jeg alligevel at få gode ideer. ? Så stop mig dog en eller anden?!
  • Ønsker jeg mig en plakat fra I LOVE MY TYPE, kan bare ikke beslutte mig for hvilken?
  • Håber jeg at min kvalme, som nu er på dag 2, snart pikker af
  • Mangler jeg et nyt cover til min iPhone 5, men kan ikke finde det rigtige. Nok fordi jeg ikke aner hvad jeg vil ha’ Flamingoer? Guld? Diamanter? Pastel? Marmor? ? (Links til seje covers modtages herre gerne)
  • Er jeg skruk. Virklig’ skruk!! Der er babyer over alt jo! ? Min egen baby går mig pludselig til navlen, siger ting som ‘Mega fedt’ og ‘totalt sejt’, klæder sig ud som Ironman og Captain America, spiller iPad og taler om actionfigurer jeg aldrig har hørt om. Seriøst, hvad fuck er ‘Skylanders’?!
  • Har jeg lovet mig selv KUN at købe praktiske ting i hele februar. Så altså ikke flere kjoler, ikke flere ankelstøvler, ikke mere fucking keramik? Ikke engang udsalg! (av) ? KUN praktiske ting blev der sagt? (skal vi vædde, at jeg kommer til at shoppe amok i viskestykker, strømpebukser og termosåler?!)
  • Forsøger jeg at bruge ALT mit tøj, for at undgå følelsen af ‘jeg har INTET at tage på’. Dette betyder at jeg både har haft en pink blazer, en sølv nederdel og noget perlebesat på i løbet af den sidste uge (ja, jo ikke samtidigt vel)…
  • Er min appetit så småt ved at komme tilbage efter tidligere nævnte kvalme, og det eneste jeg kan tænke på, er grovchips fra netto og Øllingegaard kakaomælk?
  • Er jeg endelig færdig med at se Breaking Bad, og skal nu beslutte om jeg skal give The Walking dead endnu et forsøg (fik stress-mareridt af sæson 1) eller om jeg skal springe ud i noget Homeland, eller noget 3. (Byd gerne ind. Bare ikke sådan noget Game Of Thrones pis, jeg magter det ikke)
  • Pønser jeg på at sneglcille.dk skal have et nyt look? Mangler bare lige et par ekstra timer i døgnet og nogle gode ideer.

Skærmbillede 2014-01-30 kl. 20.54.15Se selv! Sølv! fra bagerst i skabet.

Tak, men …

Da jeg skrev at jeg ikke vidste, hvad der skulle ske med Sneglcille, var det ikke en trussel (eller et løfte) om at stoppe bloggen. Overhovedet. Ikke tale om. No no.
Det var mere sådan en ‘Hvor skal vi hen, hvad skal der ske, orker jeg/I/man flere ævle/brokke blogs’ som jeg har indtrykket at Sneglcille lidt er kategoriseret som i manges øjne.
Da jeg startede i sin tid, er mit indtryk, at der ikke fandtes specielt mange mor-blogs, og måske tager jeg fejl. I hvert fald ved jeg, at det lige nu på ingen måde er svært at finde blogs, der minder om ‘Sneglcille’, bare med flittigere kvinder bag. Og så er det, at jeg bliver stædig, for jeg gider ikke være ‘en af mange’. Men samtidigt vil og kan jeg overhovedet ikke opfinde den dybe blog-tallerken og desuden er jeg jo mig, og i og med at jeg ikke længere har en baby, men en stor (!) dreng, at jeg ikke længere er bitter og sur i skralden, at jeg har fået et job jeg er glad for og at jeg sover om natten igen (agtigt), har jeg indset, at jeg ikke længere kan levere samme type indhold, som jeg kunne engang. Og det skal jeg jo heller ikke?!
Samtidigt har jeg været i tvivl og bange for at miste læsere, hvis jeg pludselig begyndte at skrive om mode, livsstil, flytteprojekter, opskrifter, eller hvad-ved-jeg, for det er jo ikke sneglcille-agtigt. Men HOV! Jeg er jo Sneglcille, og jeg blogger jo primært for min egen skyld, så hvorfor satan  er jeg overhovedet bange og hvor-for giver jeg den usikkerhed lov til at krybe ind under mit skjold?!
?  Det har jeg tygget længe på og svaret er helt simpelt: Frygten for at fejle. Præcis som da jeg oprettede bloggen i sin tid. Hvem helvede giver læse mit dødsyge sure tankeskrald? Det var der pludselig mange tusind der ville. Og nu sidder jeg her igen, ‘Hvem helvede gider læse om mit liv og krøllede tankeskrald?’. Det ved jeg ikke om der er nogen der vil, men ikke desto mindre har jeg taget en beslutning om at skrive om lige præcis det der fylder mit hovede, om det så er shopping, den sure idiot der råbte af mig i Matthæusgade i går,  Otto, delfiner eller noget helt femte, det er sådan det bliver og jeg håber det giver mig lysten til at blogge tilbage og jer lyst til at blive hængende.
Forvirret? Også mig? Lad os se, hvad det udvikler sig til. Jeg kan love så meget som at det stadigvæk er mig, og at der stadigvæk bliver råbt lort udover det hele, bare over nogle andre ting end førhen. Livet er en pudsig størrelse, men jeg er pt ret tosset med det?

Instajanuar

For tiden …

Er jeg en sur dame, der bliver irriteret på sære ting – sæbelugten og den melodi, som rammer en, når man træder ind igennem svingdøren på Fisketorvet f.eks. (jeg kommer meget på Fisketorvet for tiden, det skal stoppe)

//

 

Jeg er også hende, som sover dårligt og ikke oooorker noget nærmest.
Men alligevel render rundt konstant for at nå alt. – og alligevel når intet.

Skærmbillede 2014-01-15 kl. 21.52.20
? Der har en feberramt hostedreng, der helst vil ligge viklet ind i hans mor? Nat og dag.

Skærmbillede 2014-01-15 kl. 21.30.56

Der blev citeret i denne fine klumme i sidste uge, efter at jeg på facebook brokkede mig over 3. klasses niveauet, der indimellem hærger på nettet .

Jeg er åbenbart også den type, som udelukkende skriver blogindlæg i punktform – og lige nu nikker genkendende til samtlige af disse punkter ? Og lige nu ikke aner hvad, der skal ske med Sneglcille, eller hende den sure dame bag.

Følelser post-barn

Hold kæft, hvor er der mange følelser i spil år man sådan er nogens mor. Virkelig meget panikangst f.eks. og Kærlighed selvfølgelig. Lad mig komme med et par eksempler.

  • Panikken når man  er forsinket, og i fuld fart på vej til børnehavebussen, ser forældre fra selvsamme børnehave MED deres børn i hånden, på vej væk i modsatte retning. PiiiiS!
  • Kvalmen, der indtræffer hver gang man kommer til at læse en overskrift, hvor noget forfærdeligt er sket med et barn.
  • En gispende mavefølelse, som føles fuldstændig som en hardcore teenageforelskelse, når ens afkom gør noget sødt, eller bare sidder og er.
  • Arrigheden og stressen, som stiger lige så langsomt op og gør dig varm og rød i hovedet, når barnet skriger og spræller og teer sig midt i en supermarkedskø.
  • NU SKAL DU KRAFTEDDERMAME SOVE DIN LILLE LORT!-følelsen når barnet på 2. timer ligger og karter rundt i sin seng.
  • Angsten for at miste.
  • Kærlighed så stor, at det gør ondt og man indimellem glemmer at trække vejret.
  • Dårlig samvittighed og følelsen af at have svigtet, eller ikke være tilstedeværende i perioder , hvor voksenlivet fylder mere end hvad et barn kan og skal forstå.

Skærmbillede 2014-01-09 kl. 20.53.00

2014 bliver året hvor jeg:

Jeg var lidt inde på alt det, jeg gerne vil i år, i mit seneste indlæg, men jeg er jo slet ikke færdig. For 2014 bliver også året hvor jeg:

  • Måske lærer at lave tynde pandekager. Altså de der rigtigt tynde og runde banditter. Mine er altid tykke i det, og skæve, med sådan nogle dej-fangearme.
  • Skal se ‘Sharknado’
  • Prøver det der Hot Yoga
  • Ser Breaking bad færdig og begynder at se Homeland.
  • Nok flytter fra min elskede lejlighed.
  • Bliver god (og hurtig) til at bruge Photoshop. Går jo amok på det lort snart!
  • Skal spise mere Dim Sum
  • ?. Noget med motion, sund mad og fornuftig økonomisk sans? (det passer ikke)

?.  Synes faktisk det er en overskuelig liste. Måske lige på nær det med pandekagerne. Og Yoga.

Skærmbillede 2014-01-06 kl. 23.03.51

hæy 2014, er der mere kaffe?

På hjemturen  i nat blev jeg bekræftet i, at folk opfører sig som idioter på denne idiotiske aften vi kalder nytår, da en tåbe smed et heksehyl efter os fra en altan. Resten af natten lå jeg vågen og kunne høre gadens skænderier, råben, hvinen , truen og ørlen og jeg er mere end glad for, at der er et helt år til næste idiot-aften.

På trods af min generelle irritation over koncept nytår, havde vi en hyggelig aften, som stod i børnenes tegn hjemme hos Ottos bedste ven. Vi dansede til onkel reje og der var bordbomber, konfetti og serpentiner overalt. Ret perfekt.

Selvom jeg ingen tømmermænd har haft i dag, har jeg leget at de var der og har primært indtaget fedt og sukker, iført gråmeleret joggingtøj og hestehale. Og har konstateret at følgende regelsæt gælder på denne underlige dag. D. 1. Januar:

  • Bacon er morgenmad
  • Bacon er aftensmad
  • Cheesecake smager bedst på andendagen
  • Cheesecake, og mad i det hele taget behøver ingen tallerken. Springform/beholder/indpakning+gaffel fungerer mere end fint
  • Samtlige tv-kanaler regner Conan The Barbarian og Oliver Bjerrehuus lukket inde med en masse tosser som værende godt tv
  • Man bør helt undgå spejle.
  • Og andre mennesker.
  • Der skal spises chips. Med dip. To slags dip (igen, ingen skål nødvendig! Tre ord: Creme fraiche bøtte!)

Jeg håber I alle har haft en god 1. januar og en nytårsaften uden for mange skuffelser og for meget drama.
Gååådt nytår! Trut.

Skærmbillede 2014-01-01 kl. 19.35.27

1. dagens morgenmad. 2. sidste forsøg på at køre en stemning op i går. 3. nytårsnegle. 4. sideskilning og skulderpuder (og filter!)